Die Anforderungen an das Leistungsspektrum eines Lohnherstellers sind in den letzten Jahren deutlich gestiegen. Mark Riemer, kaufmännischer Betriebsleiter von Sternmaid, spricht über die Vorteile des Outsourcings, über potenzielle Synergieeffekte und erzählt, welche Technologie seines Unternehmens besonders gefragt ist.
Herr Riemer, wie sieht das Anforderungsprofil eines modernen Lohnherstellers aus?
Mark Riemer: Vom maschinellen Verpacken über die Konfektionierung und das Etikettieren bis hin zur Qualitätssicherung, Lagerhaltung, Logistik und Rohstoffbeschaffung umfasst die Lohnfertigung inzwischen vielfältige Aufgaben. Auch die Anforderungen an die Anlagen- und Sicherheitstechnik und die Dokumentationspflicht werden immer höher. Da ist es mitunter einfacher, auf einen spezialisierten Dienstleister wie Sternmaid zuzugehen. Wir bieten unseren Kunden im Prinzip die gesamte Servicekette für das Mischen, Veredeln und Abfüllen pulverförmiger Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und pharmazeutischer Hilfsstoffe aus einer Hand.
Für welche Firmen lohnt sich Outsourcing besonders?
Riemer: Da ist die Bandbreite groß. Outsourcing ist zum Beispiel für Betriebe interessant, die zwar wachsen wollen, aber keine zusätzlichen Investitionen tätigen möchten. Denn insbesondere für Unternehmen oder Produzenten mit häufig wechselndem Produktportfolio ist es eine Herausforderung, kostspielige Anlagen zu installieren und kontinuierlich auf den neuesten Stand zu bringen. Eigene Anlagen binden schließlich Kapital, Raum und Personal. Manchmal sind auch spezielle Technologien in der Produktion notwendig, die einem Unternehmen nicht zur Verfügung stehen, nicht so schnell im eigenen Haus realisiert werden können oder deren Investition sich schlichtweg nicht lohnt. An dem Punkt kommen wir ins Spiel.
An welche Technologien denken Sie da beispielsweise?
Riemer: Unsere Wirbelschichtanlage ist ein Paradebeispiel. Gerade im Pharmabereich müssen Produkteigenschaften optimal eingestellt und standardisiert werden – sei es für bessere Rieselfähigkeit, Tablettierbarkeit, Dispergierbarkeit, zur Geschmacksmaskierung oder zum Schutz vor Umwelteinflüssen. Auf unserer Laboranlage führen wir zunächst Versuche durch, um Machbarkeiten zu prüfen, Muster herzustellen und bestmögliche Ergebnisse entsprechend der Vorstellungen unserer Kunden zu erreichen. So können wir gezielt sowohl bei der Entwicklung neuer als auch bei der Optimierung bestehender Produkte unterstützen. Die Produktion erfolgt dann
auf einer Industrieanlage, die entweder im hochpräzisen, chargenweisen oder im deutlich effizienteren kontinuierlichen Betrieb gefahren werden kann.
