Die spezifische Wärme cp bzw. cv ist ein Maß für die Speicherfähigkeit von Wärmeenergie in einem Stoff. Polymerwerkstoffe haben eine Wärmekapazität von ca. 0,3–0,5 kcal/kg °C; austenitische Edelstahllegierungen 1.4404 etwa von 0,12 kcal/kg °C.
© 2013 – ECV – Lexikon der Pharmatechnologie