Salze

Säure + Lauge → Salz + Wasser

HCl + NaOH → NaCl + H₂O

H₃PO₄ + 3 NaOH → Na₃PO₄ + 3 H₂O

Bei der Salzbildung unterscheidet man i. Allg. primäre, sekundäre und tertiäre Salze, Beispiele:

• H2NaPO4: primäres Phosphatsalz (Dihydrogenphosphat),
• HNa2PO4: sekundäres Phosphatsalz (Hydrogenphosphat),
• Na3PO4: tertiäres Phosphatsalz.

© 2013 – ECV – Lexikon der Pharmatechnologie