Die nähere Analyse zeigt, dass für die Entfernung von Verunreinigungen auf Oberflächen die wahre Berührungsfläche und die Berührungskraft zwischen Partikel und Oberfläche von Bedeutung sind. Diese Größen werden grundsätzlich von der Oberflächenmikrotopographie (Topographie) und der Oberflächenspannung (Energieniveau), z. B. der Edelstahloberfläche, bestimmt.
Die Berührungs- oder Haftkräfte zwischen Partikel und Oberfläche sind meist Dispersionskräfte (z. B. Van-der-Waals-Kräfte). Die Ermittlung der Haftkräfte erfolgt im Labor, z. B. anhand der AMF-Analyse (Atomic Microscopic Force).
© 2013 – ECV – Lexikon der Pharmatechnologie