Eisenhydroxidbildungen sind in den meisten Fällen wesentliche Zwischenstufen bei der Korrosion von Eisen bzw. Stahl. Bei der Bildung von Rouging bei austenitischen Edelstahllegierungen sind Eisenhydroxidbildungen eine wesentliche Zwischenstufe zur Bildung von Eisenoxiden.
Durch Dehydratisierung von Eisenhydroxiden bei erhöhter Temperatur (> 60 °C) entstehen Eisenoxide: z. B. Fe (OH)2 → FeO + H2O,
2 Fe (OH)3 → Fe2O3 + 3 H2O.
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